június 16, 2024
tevék

Miből van a teve púpja? A teve púpjai zsírból vannak.

A tevepúp titkai

A tevepúp a teve legismertebb meghatározó pontja. Ez nem csak egy anatómiai furcsaság, hanem egy zseniális evolúció.

A gyerekek imádják az egzotikus állatokat. Mivel nem kószálnak túl sokan a városok utcáin, állatkertbe járnak sokan megnézni őket.

Az állatkertek területe kiterjedt, az állatotthonok felé vezető úton különféle kültéri kifutók mellett haladunk el. Nem meglepő, hogy ahogy a hőmérséklet tovább csökkent a tél folyamán, egyre kevesebb állatot láttunk bennük.

Egy különösen hűvös vasárnap reggelen úgy tűnik, hogy az összes állatot beköltöztették. Kivéve a dromedárokat. Miért voltak ezek a sivatagi lények még mindig kint a dermesztő hidegben?

Mint kiderült, az extrém hőmérsékletek kezelése a dromedár – és általában a tevék – egyik nagy tehetsége.

A legtöbb emlős számára a belső testhőmérséklet fenntartása a nagyon fontos. A több mint 4 Celsius-fok (7,2 Fahrenheit-fok) emelkedés például nagy problémákat okozna az embernek. De egy teve számára teljesen normális, ha a teste hőmérséklete reggel 34 fokkal kezdődik és napnyugtáig 40 fokra melegszik fel anélkül hogy láza lenne.

Miért hasznos ez a képesség? Ha meleg van, rengeteg energiát és izzadságot fektetünk a hűvösen tartásba. Az izzadás a nedvesség elvesztését jelenti, amit mindenáron el akarsz kerülni, ha a legtöbb tevéhez hasonlóan sivatagban élsz.

Tehát a teve hagyja, hogy a maghőmérséklet egy kicsit emelkedjen. Amint lenyugszik a nap, éjszaka ismét lehűlhet.

A tevék kicsit izzadnak. De főleg vastag szőrükre támaszkodnak, hogy megtarsák a hideget és a meleget egyaránt. Tanulmányok kimutatták, hogy egy lenyírt teve akár 50 százalékkal jobban izzad a hőségben.

Zsír nem víz

Két pupú teve

A teve jellegzetes púpja szintén a hűvös tartás követelményéből fakad. A közhiedelemmel ellentétben a púpok nem vizet, hanem zsírt tárolnak.

Miért nem raktározzák el a teve púp zsírt a testben, mint a legtöbb emlős?

Ha így tennék az extra szigetelésként szolgálna és melegen tartaná őket. Ez nagyszerű, ha jegesmedve vagy bölény az Északi-sarkvidéken, de nem hasznos a sivatagi hőségben. Tehát a tevék a hátukon hordják zsírjukat.

Az igazság kedvéért, van valami a víz mítoszában a púpokban. Bár valójában nem tartalmaznak vizet, a tevék képesek a tárolt zsírt vízzé alakítani. Valójában annyira hatékonyak ebben, hogy egy gramm zsírt több mint egy gramm vízzé tudnak alakítani.

A víz tárolása és megtartása valószínűleg a teve legnagyobb hírneve. Jogosan, még akkor is, ha nem úgy csinálják, ahogy a legtöbben gondolják.

Annyira jól tartják a nedvességet, hogy vizeletük szirup állagú. Akár 10 napig is kibírják ital nélkül, még akkor is, ha nagyon meleg van. És ha kell, a tengernél sósabb vizet is ihatnak.

Amikor lehetőség nyílik szomjuk oltására, egy nagy teve három perc alatt akár 200 litert is megiszik.

Egészségére!

Éhes teve
Ami a tevepúp belsejében van az zsír de sokan azt hiszik hogy víz. De biztosan nem; zsír, és az táplálja őket mikor hosszú uton vannak.

Egy-egy púp akár 36 kilogram zsírt is képes tárolni ami miatt táplálék nélkül hetekig vagy akár hónapokig is kibírja egy teve. Ez a fajta alkalmazkodás pedig különösen fontos volt 3,5 millió évvel ezelőtt a jégkorszak közepén, amikor a modern tevék ősei a sarkvidéki tundrákon éltek.

A tevék egyike azon állatoknak amelyek minden zsírjukat egy helyen tárolják. Ez pedig hasznos a meleg éghajlaton elő tevék test hőmérséklet tartásához, mert a hő gyorsabban távozik a test többi részéből, és segít megtartani az alacsonyabb testhőmérsékletet. Összehasonlítva ezt más emlősökkel, például az emberekkel, akik mindenhol zsírt raktároznak el ami nehezebbé teszi a test hüvösen tartását a nyári meleg időszakban.

A tevék tápláléktartalékként is használják a púpjukban lévő zsírt, de nem ők az egyetlenek akik ezt teszik. Szélsőséges körülmények között a kenyai Turkana törzs például teve zsírt eszik a túlélés érdekében.
Sokat szenvednek az aszályos időszakoktól és ezek az emberek elég szűkösen élnek. Nehéz elhinni, de az igaz hogy felhasítják egy teve púpjának tetejét és zsírt vesznek ki saját fogyasztásra. Majd vissza teszik a púp tetejét.

De nem kell aggodni, a teve teljesen felépül. Ez a gyakorlat elkezdett némi érdeklődést generálni a -tevekasír, mint új szuperétel körül. Kiderült, hogy a teve zsír tele van zsírsavakkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A Desert Farms, egy teve zsírt is árusító cég azt állítja, hogy mindössze 1 evőkanál tevezsír tartalmazza a napi B12-vitamin-szükséglet 40%-át, és háromszor annyi olajsavat, mint a kókuszolaj, amely egy szuperélelmiszer.

Teve zsír
Teve zsír főzéshez

Az összes zsír ami a teve púpját tölti ki, tápláló zsír. Egy teve púpja ha a teve hosszú ideig böjtöl, elernyedhet át esve a teve gerincén.

Mivel tudjuk, hogy víz helyett zsírból van a púp, ez felkeltette a kérdést: Hogyan maradnak hidratáltak a tevék száraz éghajlaton? Nos, egyedi vérsejtjeik vannak, amelyek végigfutnak az egész testükön, beleértve néhányat magában a púpban is. Ezek a vérsejtek rendkívül rugalmasak, tökéletesek a sok víz megtartására. A tevék körülbelül 10 perc alatt akár 115 litert is meg tudnak inni, és a folyamat során a sejteket akár 240%-kal is kitágítják.

Ha ez nem elég lenyűgöző, a kínai vad tevéről még azt is tudni lehet, hogy a sós víz ivását is túléli.

Tehát, akár túléli a kemény sivatagi hőséget, hetekig élelem és víz nélkül, vagy akár a kanadai sarkvidéken él, a teve az egyik legjobb alkalmazkodó az állatvilágban, és ez nagyrészt ikonikus púpjának köszönhető.

Vélemény, hozzászólás?

Optimized by Optimole