Fedezze fel, hogy termeszthet magról kiwit, amely a legpompásabb gyümölcsöt hozza
Nagy siker lesz, ha megtanulja, hogy lehet kiwit magról termeszteni. Nem egy gyors folyamat, de ha türelmes, a legmennyeibb ízű, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag gyümölcs lesz a jutalma.
A kiwi több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, így erősíti az immunrendszert is.
Úgy gondolják, hogy pozitív hatással van az emésztésre és a szív egészségére is, miközben alacsony a természetes cukortartalma, ami miatt nagyszerűen kiegészíti konyhakerti diétánkat.
„A kiwi gyümölcsszőlő erőteljes, szívós és könnyen termeszthető növény”. Rengeteg helyre van szüksége, (3 – 6 métert is nő évente) egy erős tartószerkezeten, és három-öt évbe telik, mire termést hoz.
Ne feledje, hogy a legtöbb kiwinek szüksége van a hím és a nőstény növényre is hogy gyümölcsöt hozzon, Tehát egy tő növény nem elegendő a sikerhez, hanem legalább kettő növényre lesz szüksége, hacsak nem pusztán a gyönyörű virágja látványát akarja élvezni.
A kiwinövény, mint a szőlő is, évente 3 – 6 métert is nő.
Hogyan lehet kiwit termeszteni magról
A kiwi magról történő termesztését nem tartják széles körben a legjobb szaporítási módszernek, mivel az új növények nem lesznek típushűek – vagy más szóval, nem lesznek teljesen azonosak azzal a növénnyel, amelyiktől a magot vettük. Ezért a növény tavaszi új puha hajtásának elültetése sokkal megbízhatóbb módszer egy meglévő fajta újratermesztésére.
A kiwi magból történő termesztése azt eredményezi hogy a termelők új fajtákat hozhatnak létre, így ez egy szórakoztató kísérlet és akár saját, díjra érdemes fajtát is létrehozhat.
A kiwi növényeket a legjobb napos, védett helyen nevelni, kicsit árnyéktűrőek is – de nem lesz annyi gyümölcs.
A kiwi magvakat bármikor elültetheti, de ideális esetben ősszel veti el a tavaszi ültetéshez.
- Válasszunk egy jól érett, ideális esetben bio kiwit.
- Vágja ki a pépet, és válassza szét a magokat. Előfordulhat, hogy könnyen eltávolíthatja és leöblítheti őket, de a megbízható módszer az, ha a pépet vízzel turmixgépbe tesszük, és néhány másodpercig turmixoljuk. A magok ezután könnyebben szétválaszthatók és utánna szitában le kell öblíteni.
- Szórja a magokat egy nedves homoktálcára, és fedje le műanyag fedéllel, vagy szórja szét egy nedves papírtörlőre, amelyet ezután helyezzen egy átlátszó, zipzáras vagy lezárható zacskóba és tegye meleg helyre.
- A magoknak körülbelül két héten belül ki kell csírázniuk.
- Tegye át a csíráztatott magvakat kis edényekbe, amikben nedves virág vagy hasonló föld van. Ha papírtörlőben csíráztatott, akkor apró darabokat téphetünk amiben egy új hajtás van hogy elkerüljük a tübbi palánta gyökereinek megsérülését.
- Tartsa a palántákat meleg, napos ablakpárkányon vagy üvegházban.
- 3-4 hónap elteltével válassza le a palántákat és ültesse ki nagyobb cserépbe, vagy kerti ágyásba. Ha tél van, jobb ha tavaszig várunk ezzel.
- Ideálisan legalább 3 méter távolságra kell elhelyezni őket.
- A kiwi szereti az enyhén savas, termékeny talajt, ezért ültetés előtt adjunk hozzá szerves anyagot.
- Szőlőnövényként a kiwi a növekedése során szeret felfutni külömböző elemekre és ezért csináljon olyan tartószerkezetet amire felfuthat mint ahogy a szőlő is. Nagyon szeretik a rácsot vagy pergolát.
- Évente tegyen új mulcsot köré, de tartsa távolabb a növény gyökerétől és tavasszal használjon általános műtrágyát.
- Télen metszeni kell, a legrégebbi ágak harmadát vágva vissza a fő szárhoz közeli rügyig, amely aztán új növekedést eredményez.
- A kiwik erőteljes növények, ezért nyári metszésre és csipkedésre is szükségük van, hogy kordában tartsák, és a növények a gyümölcstermelésre összpontosíthassanak.
- Meleg időben jól öntözzük, és ügyeljünk arra, hogy a talaj ne száradjon ki, főleg a termékenységi időszakban. A gyökerek azonban nem szeretnek vízben ázni, ezért elengedhetetlen a szabad vízelvezetésű talaj.
Hány növényre van szükségem?
Mivel a kiwi hím és nőstény beporzástól függ, legalább egy hím és egy nőstény növényre lesz szükség, bár egy hím 6-8 nőstény növényhez is elegendő.
A növények nemét azonban nem fogja tudni azonosítani, amíg el nem kezdenek virágozni, ami nem fog megtörténni az első néhány évben.
A nőstény kiwi virágzata hosszú, ragadós stigmákkal rendelkezik a közepéből, és fehér petefészkekkel a virágbázison. Eközben a hím növények tele vannak pollennel borított szárakkal.
Miután a növények elkezdtek virágozni, győződjön meg arról, hogy minden nőstény a hím 50 méteres körzetében legyen elültetve, majd hagyja hogy a természet gondoskodjon a többiről.
Melyik kiwi fajtát termesszük?
A Hayward egy népszerű fajta minősége és íze miatt. De kipróbálhatja a Tormurit, az Abbotot, a Brodie-t és az Atlaszt is – amelyek hímjei bármilyen fajtával beporoznak.
Választhat a közönséges vagy az aranyszínű kiwi közül is, amelyek különböző ízűek. Az aranykiwi fagyállóbb.
Öntermékenyítő fajták kezdenek megjelenni a piacon, de a termés nem olyan erős, mint a hagyományos fajtáké. Ha csak egy kiwi szőlőnek van helye, próbálja ki Jenny-t.
Ha valami mást szeretne, próbálja ki a mini- vagy koktélkiwiket. „A mini kiwi sokkal édesebb, mint a boltokban vásárolt szőrös, barna gyümölcsök” – mondja Alex Mitchell a Crops in Tight Spots című könyvében. „Nagy szőlő nagyságú kis édes gyümölcsöket hoznak, amelyeket bőröstől és kora ősszel lehet enni.”
A koktélkiwi nagyon fagytűrő, és boldogan nő egy nagy edényben, egzotikus hangulatot adva a terasznak.
Kiwi termesztése cserépben
A kiwi nagyon jól nő cserépben és zsákban, így kiváló kiegészítője lehet egy konténeres veteményesnek .
Míg kezdetben a cserép mérete meglehetősen szerény lehet, a növényeket növekedésük során nagyobb edénybe kell helyezni. Végül törekedjen legalább 40 gallon (200 liter) méretű tartályra.
Mennyi ideig tart magról kinevelni a kiwit?
Míg a kiwi magvak csíráztatása csak pár hétig tart, ahhoz, hogy a növények termést hozzanak, minimum 3 év, de akár 6-7 év is lehet.
Hogyan csíráztatod a kiwi magokat?
A kiwi magvakat a csíráztatásához homokba, jól lecsepegtetett virágföldbe vagy nedves konyhai papírra teheti. Tartsa őket nedvesen, néhány héten belül ki kell csírázniuk.
Milyen éghajlaton nő a kiwi?
A kiwi sokoldalú gyümölcs, de kereskedelmi célokra nem termesztik őket sok helyen. „A kiwi Kínából származik, majd Új-Zélandra, a kiwik földjére került” – mondja Jordan Champagne az It Starts with Fruit című könyvében.
„Az 1970-es években betakarították az első kiwi termést az Egyesült Államokban Kaliforniában, amely az egyetlen hely az Egyesült Államokban, ahol kiwit termesztenek kereskedelmi célra”.
A kiwit a világ számos pontján termesztik otthon. Fagyálló, bár nagyon hideg éghajlaton megküzdenek vele.
